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Mejor Escuela de Hostelería de Castilla León 2008

 Se celebró el 5 de junio en VALLADOLID el "IV Concurso de cocina en miniatura, sumiller y maridaje". Nuestros alumnos han ganado en el cómputo general al resto de escuelas (hay una por cada capital de provincia) y además en el apartado individual de Sumiller-Barista ha ganado el alumno: ALBERTO MARRO SERRANO de 1º de Restauración. Por lo que acudirá al Campeonato de Baristas Profesionales de Castilla y León, en octubre de 2008 en Valladolid. Los alumnos: Adrian García de 1º de Cocina (plato dulce) y César López de 1º de Restauración (plato salado) han sido los otros dos alumnos que han contribuido al éxito.        
      En ABRIL de 2009 el I.E.S VIRGEN DE LA CALLE representará a Castilla y León en el Campeonato de Escuelas de Hostelería de España denominado "SPAIN SKILLS" que se celebrará en Madrid durante 4 días, realizando todo tipo de pruebas mañana y tarde, tanto de cocina como de servicios de restaurante-sumiller-barman-barista. El ganador representará a España en el "World Skills" en Calgary-Canada en septiembre de 2009.   
 

Hasta la fecha habíamos ganado individualmente:

-Concurso de COCTELERIA en Zamora 2005.
Alumna de P.G.S Restaurante-Bar. VERÓNICA PRIETO VELASCO.

  
    
       

-Concurso de SUMILLER en Valladolid 2006.
Alumna de 1º de Restauración: MARTA ROLDÁN LÓPEZ.

-Concurso de COCINA MINIATURA (plato salado) en Valladolid 2007.
Alumno de 1º de Cocina: CARLOS JOSE VALLES FALAGAN.

 

 

              

 

 


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